La carte

Tous nos burgers et salades sont faits avec des produits frais et de qualité.
Toutes nos viandes sont fraîches et françaises.
Nos frites sont faites « camion ».
Tous nos fromages sont sélectionnés pour leur appellation d’origine protégée, AOP, ou bien leur affinage.
Nos sauces sont faites maison.
NOS BURGERS :
Pain burger au sésame élaboré par notre boulanger

Le Truck’Normand
Camembert « AOP »
Pomme fruit
Oignons rouges caramélisés
Sauce burger

Le Truck Curry
Boeuf haché 150g
Chorizo doux
Tomme affinée
Oignons frits
Sauce curry maison

Le Truck’Chèvre
Fromage de chèvre « AOP »
Roquette
Tomates confites
Crème ciboulette – échalote

Le Truck’Poulet
Lard grillé
Cheddar affiné
Oignons rouges crus
Sauce curry

Le Truck’Mythique
Cheddar rouge affiné
Tomates
Mesclun de salade
Pickles
Oignons rouges caramélisés
Sauce burger

Le Truck’Veggie
Roquette, Tomates confites
Cheddar affiné
Crème ciboulette – échalote

Le Truck St-Nectaire
Saint-Nectaire affiné sur bois d’épicéa
Lard grillé
Oignons caramélisés
Sauce cocktail maison

Le Truck’Enfant
(uniquement les soirs / Tarif unité ou formule déduit de 2.00€)
Boeuf haché 100g
Cheddar rouge affiné
Ketchup

Le Truck’DuMois
Boeuf haché frais
(Recette inédite chaque mois, photo non contractuelle)
NOS SALADES :

La Caesar : Mesclun de salades, filet de poulet émincé, copeaux de parmesan « AOP », croûtons, tomates confites
NOS DESSERTS :

cookies, muffins, salade de fruits, brownies, tartelettes…